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Receita de arroz arbóreo

Quem não gosta de comer uma comida diferente hoje você vai aprender uma receita de risoto arroz arbóreo com manjericão.

 
http://comofazearroz.blogspot.com.br/

Ingredientes

 

  • 80 gramas de arroz arbóreo
  • 15 ml de vinho branco seco
  • 15 ml de água morna
  • 2 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 25 gramas de manjericão fresco
  • * o quanto baste de manteiga
  • * o quanto baste de creme de leite

 

Modo de preparo

 

Cozinhe o arroz no vinho branco e água mexendo até que seque por completo. Junte o queijo, o creme de leite e a manteiga e misture delicadamente. Amasse as folhas de manjericão até que fiquem amarrotadas. Misture as folhas ao arroz e sirva imediatamente. Rendimento: 2 porções.

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